L’exposition “A table !” explore la question de l’alimentation tant du point de vue historique, anthropologique, économique que social, de façon interprétative et pédagogique.
En réponse à cette multiplicité de points de vue, et pour capter l’ensemble du public, qu’il soit adulte ou enfant, la scénographie propose un parcours polymorphe qui multiplie les événements immersifs.
Ainsi, un majordome robotisé accueille les visiteurs autour d’une table dressée et annonce les mets que l’on trouve dans l’exposition, sous les onomatopées de bouches projetées qui commentent de façon joyeuse cet énoncé. Une grande voûte tapissée d’assiettes présente ensuite les aspects anthropologiques, puis un convoyeur mécanisé évoque la chaîne de production alimentaire et permet d’accéder aux risques sanitaires. Enfin, une structure gonflable invite le public à pénétrer dans le corps humain.